Vol. 2 No. 2 (2020): Juli

Published: 2021-04-01

SEBARAN POPULASI TERNAK RUMINANSIA BESAR DAN MONOGASTRIK SERTA EFEKNYA PADA ATMOSFER KOTA MAKASSAR

PENGARUH PENAMBAHAN AGAR-AGAR SEBAGAI BAHAN PENGENYAL DENGAN KONSENTRASI YANG BERBEDA TERHADAP NILAI ORGANOLEPTIK DAN KADAR GARAM BAKSO DAGING AYAM PETELUR AFKIR