Rokhayati, U. A. and Pateda, S. Y. (2024) “Karakteristik Fisik dan Organoleptik Dendeng Ayam dengan Memanfaatkan Limbah Tongkol Jagung Sebagai Sumber Pengasapan: Physical and Organoleptic Characteristics of Chicken Dengue Using Corn Cob Waste as a Smoking Source”, Babasal Agromu Journal, 2(2), pp. 130–141. doi: 10.32529/baj.v2i2.3578.